LENSAINDONESIA.COM: Cafe Canteen 3.6.9 yang bertengger di kawasan Marvell City Mall Surabaya kini kenalkan minuman unik menemani menu masakan dan snack di sana. Sesuai dengan namanya, minuman Rainbow ini disajikan dengan perpaduan warna konsep pelangi. Yakni terdiri dari warna merah yang diisi oleh syrup rasa Strawberry, oranye dari syrup rasa Orange, hijau dari syrup rasa Melon, ungu dari syrup rasa Grape, dan biru dari syrup rasa Blueberry.

Nuril, Marketing Manager 3.6.9 Group mengatakan, untuk minuman Rainbow kali ini memang non alkohol, namun sensasi 5 jenis rasa buah tersebut justru banyak diminati oleh pengunjung Cafe Canteen 3.6.9 ini.

“Rainbow kerap dipesan oleh pengunjung kami yang rata-rata para remaja kisaran usia 18 hingga 30 tahun, bahkan di hari biasa pesanan Rainbow mencapai 40 orang perhari. Apalagi saat weekend tiba, pesanan Rainbow bisa mencapai 60 orang yang memesan minuman tersebut. Karena mungkin aneka rasa buah yang disajikan membuat mereka selalu kangen dengan sensasi rasa minuman tersebut,” tandas Nuril kepada Lensaindonesia.com

Nuril menambahkan, Rainbow sangat pas mendampingi menu makanan atau sncak seperti Pizza, Chicken Wing, dan Nachos. Dan itu nampak sering disajikan di Canteen 3.6.9 ini.

“Proses pembuatan syrup Rainbow ini sebenarnya cukuplah simple, sebab hanya susunan warna syrupnya ditopang oleh serutan es sehingga warna tersebut tak melebur ke warna yang lain. Untuk mengantisipasi bercampurnya warna tersebut, maka es serutan harus berada dalam gelas berukuran 250 ml tersebut terlebih dahulu. Jika syrup yang didahulukan, maka kemungkinan besar kelima syrup tersebut akan bercampur menjadi satu. Jadi, di setiap 50 ml itu diisi oleh satu jenis warna satu persatu, sehingga syrup Rainbow berhasl tertata dengan rapi sesuai harapan,” pungkas Nuril.@Adv-Licom